Il "Linosa" è una creazione audace che porta il gusto e l'eleganza del mare direttamente al tuo palato. Il suo nome evoca l'atmosfera selvaggia e autentica dell'isola di Linosa, e ogni morso di questo burger ti trasporterà in un viaggio gastronomico indimenticabile.

Partiamo dal "Linosa", un bun nero al carbone vegetale, un'inedita scelta che aggiunge un tocco di mistero e raffinatezza al piatto. Questo pane scuro, oltre a essere visivamente accattivante, offre una consistenza morbida che si sposa perfettamente con il protagonista di questo burger: il filetto di tonno.

Il filetto di tonno, generoso e succulento, è il cuore pulsante del "Linosa". Con 160 grammi di pura bontà, questo tonno fresco viene grigliato per garantire una cottura perfetta e un sapore intenso. Ogni boccone è un'esplosione di freschezza marina.

Accompagniamo il tonno con una maionese al pepe misto che aggiunge un tocco di vivacità al burger. 

La confettura di peperoni rossi è l'elemento sorpresa di questo burger. Realizzata con peperoni rossi freschi, questa confettura aggiunge un contrasto di dolcezza che esalta e sorprende allo stessso tempo, il gusto del tonno.

Per completare questa sinfonia di sapori, aggiungiamo un tocco di freschezza con croccante insalata fresca e un filo di olio extravergine di oliva e succo di limone, che conferiscono al burger una leggerezza e una freschezza irresistibili.

Il "Linosa" è molto più di un semplice burger. È un'esperienza culinaria unica che celebra la bellezza e la ricchezza del mare. Con ingredienti freschi e sapientemente combinati, questo burger incarna l'anima selvaggia e affascinante dell'isola di Linosa. Vieni a gustare il "Linosa" e preparati a un viaggio sensoriale che ti lascerà senza fiato.